Acherio Millennium 500ML

DIE SELTENEN ÖLE VON RARANATURA

ACERENZA: EXKLUSIVE VIELFALT VON RARANATURA

Entdecken Sie die Authentizität und Einzigartigkeit des sortenreinen nativen Olivenöls „ACHEROLIO MILLENNIUM“ von Acerenza, das NUR aus über hundert Jahre alten Pflanzen dieser einzigartigen, vom Aussterben bedrohten, einheimischen Sorte hergestellt wird, die auf dieses kleine Gebiet beschränkt ist. Die von diesen alten Olivenbäumen, Symbolen und Ikonen unseres Territoriums, ausgewählten grünen Oliven verleihen diesem Öl intensive fruchtige und fantastisch aromatische Düfte. Genießen Sie das Erlebnis in jedem Tropfen ... und lassen Sie sich bewegen

Wird nur aus grünen Oliven gewonnen, die in der Gegend von Acerenza angebaut werden, und zwar nur in großen Höhen (500/800 m), da sie in der Antike so nah wie möglich am Dorf angebaut wurden, selbst an fast unpassierbaren Hängen.

Ein sehr komplexes Öl mit intensiver Fruchtigkeit und einzigartigen Geruchs- und Geschmacksnoten, die sehr angenehme und deutliche fruchtige, grüne, blumige, pflanzliche und balsamische Noten hinterlassen (wie in den Leitfäden zu internationalen Olivenölwettbewerben berichtet);

Öl aus jüngeren Pflanzen ist noch schwieriger zu finden als sein jüngerer Bruder Acherolio und fast immer nur auf Reservierung, wenn Sie das Symbol „AUSVERKAUFT“ finden. Fragen Sie bei einem Kontakt (E-Mail oder Nachricht) nach, OB MINDESTENS EINE FLASCHE VERFÜGBAR IST

Diese Sorte von außergewöhnlicher Qualität, uralt, aber unbekannt, wurde von uns mit dem Öl, das wir aus ihren wertvollen Oliven herstellen, auf die internationale Bühne gebracht . Studien, Tests, spezifische Verarbeitung für die Sorte, Erntemethoden und -zeiten sowie -methoden Durch innovativere Transformationen konnten wir das komplexe organoleptische Profil des gewonnenen grünen Goldes verbessern.