Olio regione Calabria

Prodotto in regione Calabria

Sui pendii al di sopra di un antico e famoso corso d’acqua,l’acheronte,si coltivano le olive di varietà Carolea,tipica varietà calabrese e molto presente sul territorio,che verranno poi trasformate. L’olio extravergine d’oliva che si ottiene ha avuto l’onore di ricevere lo stesso nome del fratello maggiore Lucano grazie appunto all’antico corso dove,seppur a distanza in altitudine,gli olivi si rispecchiano durante il giorno e la notte.

Monovarietale carolea, fruttato medio/leggero con sentori di pomodoro e oliva